茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

從自助 互助 到助人是最美麗的昇華
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紅豆
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章紅豆 » 2012-03-21 10:01 星期三

莊莊
廚藝不行,就來點簡單的
用紅酒煎香腸就很好吃了
到德國賣涮涮鍋,很可能就像珍奶引起轟動一樣 (GOODJOB)
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阿紫
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章阿紫 » 2012-03-21 10:25 星期三

德國人愛吃很燙的東西嗎?
據說有些外國人不吃很燙的食物

我改吃素了 儘量啦~~
不是因為最近的牛豬事件
是因為看了三本書
突然轉念...
莊莊
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章莊莊 » 2012-03-21 12:10 星期三

阿紫 寫:德國人愛吃很燙的東西嗎?
據說有些外國人不吃很燙的食物

我改吃素了 儘量啦~~
不是因為最近的牛豬事件
是因為看了三本書
突然轉念...


阿紫,

是的, 德國人不愛吃很燙的東西, 這是很大的問題.

素食 現在在許多地方,都很多人食用, 但不是每天.


紅豆,

莊 在德國朋友間的廚藝, 應是前 2名.(第一名從缺)

一個蛋炒飯 就驚豔全場.

莊 的廚藝, 是自我感覺良好的.

紅酒煎德國香腸, 是 "一塊蛋糕" 的容易.

莊 的法式蛋捲 作的極好, 吃過的朋友, 都不敢說難吃.
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章阿紫 » 2012-03-21 12:20 星期三

我想吃蛋捲 我要...我要啦... (哈燒茶)
凱兒
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章凱兒 » 2012-03-21 22:52 星期三

一位認識多年的美語老師
來自 美國 Oregon
有一回寒冬中 小聚
朋友選擇吃 " 個人小火鍋 "

蔡一上桌
老師的臉凝結成一團
面對難色 表情嚴肅
開口問 : 為啥花錢上餐館還要 " 自己煮食物 "
一群人用彆腳的英語 急忙解釋 ...............
只見他 很率性的將 菜 肉 ........ 等 全部一股腦兒往鍋裡倒
又說 : 下次千萬別邀他吃火鍋 !


後來 ..........
這位老師被我們訓練到 很喜愛啃 滷鴨翅 滷雞腳
還有 滷大腸 :mrgreen:
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章莊莊 » 2012-03-21 22:54 星期三

阿紫,

法式蛋捲 Omelette是法國名字, 在星級飯店的早餐是一定有的.

Omelette 的中文, 應是 "杏力蛋" , 有點 不知所云.

法式蛋捲 的做法 重點:

1. 用一湯匙的 沙拉油 熱一下平底鍋, 讓 油 均勻在平底鍋內.

2. 蛋皮 要脆, 蛋內 要嫩.

3. 蛋內可加上火腿.番茄. 煮熟馬鈴薯.煮熟玉米.小磨菇. 煮熟青花菜....

再來一大杯牛奶, 如果可以再來 一個 烤可頌 , 一個 鬆餅.

嗯... , 莊 又餓了.

====================

尋人啟事:

凡,

阿北 收到一些私訊, 都是希望 凡 參加聚會.

請再三思 ok ??

好友們, 阿北已 轉逹訊息, 謝謝.
凱兒
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章凱兒 » 2012-03-21 23:05 星期三

莊莊
中山北路六段
快接近美國學校處
有家 [ 露特西亞 ] ( 一位原歐洲學校老師 , 法國人開的 )

聽說 ......... 法式咖啡 法式鹹派 蘋果派
都是 超級廉價 超級好吃 !
你嘗過沒呢 ?
莊莊
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章莊莊 » 2012-03-21 23:19 星期三

林凱兒 寫:莊莊
中山北路六段
快接近美國學校處
有家 [ 露特西亞 ] ( 一位原歐洲學校老師 , 法國人開的 )

聽說 ......... 法式咖啡 法式鹹派 蘋果派
都是 超級廉價 超級好吃 !
你嘗過沒呢 ?


凱兒,

没有, 美國學校附近的"吃吃看" "苿莉" 倒是會去.

朋友的小朋友唸歐洲學校, 學校以英文為主, 輔以 德 法 義文.

學生多以歐洲在台工作人仕的小朋友為主, 高年級則在陽明山的教室上課.

花博時,歐洲的客人接待工作, 就是由 歐洲學校的師生 担任.
凱兒
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章凱兒 » 2012-03-21 23:27 星期三

====================

尋人啟事:

凡,

阿北 收到一些私訊, 都是希望 凡 參加聚會.

請再三思 ok ??

好友們, 阿北已 轉逹訊息, 謝謝.



==============================
尋人啟事另一樁 :

大後天 週六下午
小的 " 奉令 " 尋找去年大會出現的黑衣人
如 " 黑衣人 " 見此文 請自愛
莊莊
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章莊莊 » 2012-03-22 0:04 星期四

多年前同學間的家人一起聚會, 有位同學的夫人是教畫的.

與大家談 顏色 的代表意義, 請大家寫下 情緒 對應的顏色:

以下是 莊 記得的 莊的答案:

開心: 天空藍

憤怒: 暗紅色

悲哀: 淡紫色

生活: 淡黃色

記得同學的夫人, 問 莊:"為什麼 你的悲哀 如此的 淡淡 又 無力 ??"

當時 莊 無法回答.


莊 想知道 好朋友你們 情緒 對應的顏色 ??
凱兒
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章凱兒 » 2012-03-22 0:21 星期四

疑 。。。。。。。
剛才談論的尋人啟事
才一會兒功夫 就被蓋版 ?
還岔開話題 談顏色 ?

看來 ; 又要失望了 .................
最近不如意的事 真不少 ...........

春季的天候 春季的心情
讓人難以招架
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章bagel » 2012-03-22 1:01 星期四

莊阿北:

24號你不來嗎?

想聽你講美食耶...... :roll:
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章莊莊 » 2012-03-22 12:40 星期四

鍾鼎山林 各有天性, 不可強也.

這幾年, 喜歡的 能做的 多做些.

能隨心而為, 莊也是開心的.
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therrychen
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章therrychen » 2012-03-22 12:56 星期四

莊莊 寫:
開心: 天空藍

憤怒: 暗紅色

悲哀: 淡紫色

生活: 淡黃色

"為什麼 你的悲哀 如此的 淡淡 又 無力 ??"

莊 想知道 好朋友你們 情緒 對應的顏色 ??


開心: 草綠色

憤怒: 黑色

悲哀: 深藍色

生活: 時灰---時而 黃 與 綠

不自在:紅色


朋友---目前---這是我的顏色世界--也許以後會變---WHO KNOW?
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阿凡
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章阿凡 » 2012-03-22 12:58 星期四

林凱兒 寫:====================

尋人啟事:

凡,

阿北 收到一些私訊, 都是希望 凡 參加聚會.

請再三思 ok ??

好友們, 阿北已 轉逹訊息, 謝謝.



==============================
尋人啟事另一樁 :

大後天 週六下午
小的 " 奉令 " 尋找去年大會出現的黑衣人
如 " 黑衣人 " 見此文 請自愛

星期六沒有要去

真的很不好意思

謝謝奶奶 阿北 凱兒

這麼熱情邀約

(冏) (冏) (冏)

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