SKY,
客人是SKY 帶來的, 當然由SKY 招待.
記得吃完 也要 "帶" 走.
101年莊凱茶館
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Re: 101年莊凱茶館
莊莊 寫:SKY,
客人是SKY 帶來的, 當然由SKY 招待.
記得吃完 也要 "帶" 走.
帶走就不用了.....
等等被帶走的變3顆.....
新版《水滸傳》電視劇主題曲組曲 官方MV
兄弟 一二三四五....
好漢們結聚梁山水泊
大家聽聽:)
Re: 101年莊凱茶館
莊莊 寫:金包銀 , 乾隆下江南 至楊州.
一小酒店 不經意吃了 一盤蛋炒飯.
驚嘆不已 : 每粒米 均沾蛋 , 米飯 粒粒分明, 米飯飽滿 不黏 不立.
入口 : 蛋香 米香 層次分明, 炒飯油亮 入口不油, 口嚼不膩.
師傅名叫 金莫言 ,為一落地書生, 因無顏回故里, 留在楊州.
乾隆: 這炒飯 就叫 金包銀:
1. 金:蛋 ,包:沾, 銀:米.
2. 金:金莫言 ,包銀: 行行出狀元.
能稱 金包銀 的炒飯, 真是没幾家.
可惜,金大廚生不逢時
不然應該也是另一個阿基師
上節目、做代言,荷包賺滿滿,一樣可以衣錦榮歸
對了,玉荷苞盛產,各位呱呱要吃要快哦
Re: 101年莊凱茶館
紅豆,
哥哥 不矇妳, 妹妹 把銀子準備準備.
哥 把老義 阿洪 亮 萍 凱兒 bagel sky ..... 找來.
陪 紅豆 品一品 金包銀.
又餓了.
哥哥 不矇妳, 妹妹 把銀子準備準備.
哥 把老義 阿洪 亮 萍 凱兒 bagel sky ..... 找來.
陪 紅豆 品一品 金包銀.
又餓了.
Re: 101年莊凱茶館
莊莊 寫:紅豆,
哥哥 不矇妳, 妹妹 把銀子準備準備.
哥 把老義 阿洪 亮 萍 凱兒 bagel sky ..... 找來.
陪 紅豆 品一品 金包銀.
當然
您這不是矇我,這是坑我啊
Re: 101年莊凱茶館
紅豆 寫:莊莊 寫:紅豆,
哥哥 不矇妳, 妹妹 把銀子準備準備.
哥 把老義 阿洪 亮 萍 凱兒 bagel sky ..... 找來.
陪 紅豆 品一品 金包銀.
當然
您這不是矇我,這是坑我啊
莊 3 Q ..... 有吃的想到 萍 ...
豆子紅了 別客氣 .... 機關槍拿出來掃射.... 莊 是穿防彈衣來的 ....
金包銀 萍 是猜 [ 黃金蛋液 包裹住每一粒 銀白色的米飯 ] 猜對了嗎 ?
Re: 101年莊凱茶館
紅豆 寫:莊莊 寫:紅豆,
哥哥 不矇妳, 妹妹 把銀子準備準備.
哥 把老義 阿洪 亮 萍 凱兒 bagel sky ..... 找來.
陪 紅豆 品一品 金包銀.
當然
您這不是矇我,這是坑我啊
紅豆,
嗯.... , 就 技術 上來說, 是的.
就人情義理來說, 這是 happy hours.
金包銀 的故事, 是在老德時, 一位中國楊州 來的留學生說的故事.
但他没有吃過, 只是聴過.
萍,
金包銀 的難, 在於 火候 手法.
1. 不可用 醬油 , 賣相才佳, 油亮油亮.
2. 一點點的 雞汁高湯.
3. 從蛋 入鍋 開始, 約 1 分半 起鍋止, 一氣喝成.
粒粒 沾蛋 , 雞汁不搶味 , 層次分明.
Re: 101年莊凱茶館
另一版"金包銀"
別人的性命是框金和包銀
我的性命不值錢....
以上....
不用醬油,蛋 米粒...火侯.技術;只要有歌喉。
是"蔡秋鳳"唱的 金包銀。
請繼續~慢慢聊吃的
亮大虎....要來企騎車車了
來企看湖。..去看看優閒釣魚的人
晚上回來,再來茶館飲茶。
別人的性命是框金和包銀
我的性命不值錢....
以上....
不用醬油,蛋 米粒...火侯.技術;只要有歌喉。
是"蔡秋鳳"唱的 金包銀。
請繼續~慢慢聊吃的
亮大虎....要來企騎車車了
來企看湖。..去看看優閒釣魚的人
晚上回來,再來茶館飲茶。
Re: 101年莊凱茶館
呵呵呵
我找到好東西
我找到好東西
Re: 101年莊凱茶館
阿基師,除了會煮,也說得一口好菜
Re: 101年莊凱茶館
紅豆 寫:阿基師,除了會煮,也說得一口好菜
莊莊 除了愛吃, 也說得一口好菜.
下回 說說 中東的食物.
莊 真是愛吃.
亮,
第一次聴到 金包銀 , 是在 KTV, 被那奇怪的 唱法及 詞 嚇到.
想到 KISS 合唱團.
Re: 101年莊凱茶館
我在山上 天氣晴
下午 . 一個人 又往水管路去
沿途 蟲鳴鳥叫 蟬聲嘶鳴 流水淙淙
500 階處 好大一棵鳳凰木 花朵開得火紅
花瓣 散落於綠色姑婆芋葉上
花瓣 也讓階梯如鋪了層紅地毯般 美妙
[ 中庸閒情 環山而行 ] 中環集團認捐的護欄下方看去
整片綠油油梯田 涼風徐徐吹來
走在林木遮蔽的水管路上
忽見陽光 穿越樹梢
昨夜的雨澆得滿地泥濘 內心卻突然莫名開心了 ...............
我在山上 天氣晴 ( 雖然 . 離墾丁那麼遠 ! )
下午 . 一個人 又往水管路去
沿途 蟲鳴鳥叫 蟬聲嘶鳴 流水淙淙
500 階處 好大一棵鳳凰木 花朵開得火紅
花瓣 散落於綠色姑婆芋葉上
花瓣 也讓階梯如鋪了層紅地毯般 美妙
[ 中庸閒情 環山而行 ] 中環集團認捐的護欄下方看去
整片綠油油梯田 涼風徐徐吹來
走在林木遮蔽的水管路上
忽見陽光 穿越樹梢
昨夜的雨澆得滿地泥濘 內心卻突然莫名開心了 ...............
我在山上 天氣晴 ( 雖然 . 離墾丁那麼遠 ! )
Re: 101年莊凱茶館
凱兒,
水管路 的階梯, 是嚇人的, 但風景很美.
上了 華岡 就很有成就感.
距上回 走水管路 有 2年了.
現在 喜歡走走 璜溪 便道.
水管路 的階梯, 是嚇人的, 但風景很美.
上了 華岡 就很有成就感.
距上回 走水管路 有 2年了.
現在 喜歡走走 璜溪 便道.
Re: 101年莊凱茶館
莊 ~ 萍 出個螃蟹題 ,你猜猜 !( 美食莊 )
花蟹什麼時期最好吃 ?
凱兒 ” 真羡慕妳 能常常去爬山 !
花蟹什麼時期最好吃 ?
凱兒 ” 真羡慕妳 能常常去爬山 !
Re: 101年莊凱茶館
萍,
蟹 不是都是秋天嗎 ?? 秋蟹肥.
花蟹 有不一樣 ??
蟹 不是都是秋天嗎 ?? 秋蟹肥.
花蟹 有不一樣 ??
誰在線上
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