茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

從自助 互助 到助人是最美麗的昇華
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萍萍
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章萍萍 » 2013-10-31 18:34 星期四

(嘻) 樓上的圖.... 是品酒嗎 ?

上菜了....

:mrgreen: 裝好飯~ 拿起筷子了....

1: 要買對香腸

2:香腸先蒸熟... 再切片

3:油溫50度放入蒜頭爆香...3秒後放入香腸煎一下下( 已然熟了...把香味逼出來)

4:放入蒜苗+ 米酒....(米酒中火收乾...就上菜了)

沒有加任何調味料了....香腸本身就有鹹....

蒜苗炒香腸.jpg
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莊莊
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章莊莊 » 2013-10-31 23:26 星期四

一整天的 討論.

至今仍進行中.

一天吃了 二個漢堡 , 五片pizza , 2片蛋糕.

目標清楚 , 路途遙遠.

希望天亮前 有條清楚的路.
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鬆鬆
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章鬆鬆 » 2013-11-01 9:24 星期五

莊莊, 工作或開會到很晚很辛苦, 辛苦了. 吃頓好吃的. (H.D.阿北)
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apple奶奶
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章apple奶奶 » 2013-11-01 9:45 星期五

莊莊
你總有夢想在前方
生命仍踏實而充實
不像我和zen越來越鬆散
很想理直氣壯承認退休了
很怕聽[太可惜了 還需要你的經驗]

你比我們年輕
趁有力氣 有機緣
就往目標前進吧
莊莊
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章莊莊 » 2013-11-01 22:26 星期五

apple奶奶 寫:莊莊
你總有夢想在前方
生命仍踏實而充實
不像我和zen越來越鬆散
很想理直氣壯承認退休了
很怕聽[太可惜了 還需要你的經驗]

你比我們年輕
趁有力氣 有機緣
就往目標前進吧


apple奶奶 ,

每個人都有 夢想.

只是 莊 的 夢想 都是 小小的 具體的.

天上的 星星月亮 , 非能力所及 , 所以不是 莊 的夢想.

能力所及 喜歡做的 , 就一點一點 的累積.

用生活 能力 支持 夢想 , 人生就迷人了.


昨晚 12:30 大虎 面帶笑容 的進入公司大門.

嗯.............

夢想 結束.

收拾書包 , 下課.


夢想 , 一定有 挫折.

無法硬來.

轉個彎 是好方法.
sos
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章sos » 2013-11-01 22:50 星期五

今天又是一個漫漫夜晚的加班日
剛才搭上急駛的國光號

返家的心情是迫切的
我的夢想就等下星期一待續吧!
(呵) (呵) (呵)

來想想等下宵夜比較實際
祝大家週末愉快
藍天

Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章藍天 » 2013-11-02 0:57 星期六

這主題偏離愛心會宗旨那麼久~卻也可以生存那麼久....
相同的別人偏離就反對....刪帳號~~封鎖.....
唉... (算你狠)
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紅豆
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章紅豆 » 2013-11-02 22:20 星期六

成熟可靠的副版海盜莊莊大哥
你老忙完了嗎
請你吃義大利麵
紅豆兒跟型男主廚詹姆士學的
南瓜咖哩雞腿義大利麵……
(讚) (讚)

我買的這個義大利麵條有名堂
叫做angel hair
只是因為麵條細嗎?
附加檔案
義大利麵.jpg
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大安
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章大安 » 2013-11-02 22:25 星期六

(支持啦) 之前,愛開玩笑的大安,曾寫過這麼一篇嚴肅的文章
自認寫的不錯,拿來復習一下:

生命的意義

不少朋友的心靈被虛無、縹緲給佔據,常覺得人生又空又虛,像無根的浮萍只能隨波逐流,又苦於没有可攀依的浮木,找不到生命存在的意義,那生命的意義到底是什麼?

心理學家 弗蘭克爾認為:「如果,人能發現生命的意義和責任,就永遠不會憂鬱、焦慮和空虛。﹂心理治療師在面對和治療我們病友時,很熟悉也常必須處理的,就是存在的四個基本事實死亡、孤獨、自由和無意義,我們為數不少的病友,在面對這些事實時,會有很深的焦慮和痛苦,尤其是對自己人生價值的困惑,生命意義的懷疑,甚至連心理學大師榮格都曾說:「生命的意義到底是什麼?來尋求他協助的病人,有三分之一,都是因這個原因。」

我思故我在,其實,不只是我們病友,從遙遠的從前,古今中外,就有無數的詩人騷客,哲學家、文學家、乃至政治家,都努力想找這問題的答案,而對我們心理有困擾的人來說,人生的意義到底是什麼?有什麼目的?重點是想要找一個牢不可破,有力的解釋,支持自己,讓自己的人生有價值,有動力有方向。

不過,每件事都有很多層面,而隨著我們看它的角度,自己所獲得的答案和定義,也可能有差異,當然也没有標準的唯一答案,而人生是自己的,我們要相信怎麼樣的解釋?賦與它怎麼樣的意義?決定要如何過?只要不妨礙到別人,且堅信是對自己有益,都是個人的自由,就好像,因我們每個人的體質的不同,適合我們和對我們幫助最大的藥物,一定也都不一樣,我們只要找到對我們是最好的,能帶給我們最強的生命能量的,那就是了,下列試著提出幾個意義:

有人覺得忙碌了一輩子,深感人生苦短,百年以後,是否能擁有另一個機會?都很難講,於是想讓自己過得快快樂樂?所謂:「人生得意須盡歡,莫讓金樽空對月。」當然,不只是單獨為自己,因為自己身邊重要的親友,是否能快樂幸福?也會影響到我們,甚至於成了我們是否能快樂的關鍵。其實,這世界新鮮、有趣和好玩的事,每天都以「現在進行式」進行,只是看我們有没有辦法打開自己被矇敝心靈,用心去感受它們,而也不用要求太多,吃得飽、睡得好、玩得開心,身邊重要的人平平安安,人生夫復何求?

生命本身無意義,只是一個過程
叔本華和尼釆直接表示,生命其實並無意義, 曾有人說了個笑話答案:人生的意義就是 吃飯,剛看到這些說法,不免失望萬分,但,仔細咀嚼後,體會到另一番玄機,就如同爬山時,我們一步一腳印,卯足力氣,往山頂攀登,但值得留戀,再三回味的,卻是那沿途綺麗動人的風景,與汗流浹背後,享受那微風輕輕拂過,透體舒暢的爬山過程,還有那克服困難,完成任務後的成就感,而不是登上目的地,那光秃秃的山頂最高峰,生命的精華,不也是在我們尋尋覓覓的努力過程,而不是它的最終目的,不是嗎?慢慢走、仔細看,人生旅途中各個風景、人文,事物是值得玩味的。

吃,喝,玩,樂,..吃得飽,睡得好,玩得開心,..
其實,對我們生病的人,是粉重要的
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章apple奶奶 » 2013-11-02 22:58 星期六

Dear大安
現在才要去吃[早午餐]
吃飽了再來細細瀏覽你的文章

Dear 紅豆兒
你不要每次都以虛擬美食招待莊莊
下次阿北台南嘉義之旅成真時
你要記得端上[實]物喔
莊莊
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章莊莊 » 2013-11-02 23:18 星期六

紅豆 大安,

義大利麵條(PASTA) 至少有200種 樣子.

"Angle Hair" 天使麵, 是義大利麵條的一種.

義大利扁細麵, 波浪寬麵, 通心粉型......

莊 愛吃的是 方形餃(Ravioli) , 說是餃子 有點心虛.

倒有點像 小一號餃子皮 + 一點點牛肉塊 或 海鮮 一起煮.

在台北 敦南南路 一個小巷 , 找到 道地的方形餃.

加上 烤馬鈴薯 加上迷迭香大蒜麵包.

是少了一點 義大利大嬸 的碎碎唸.



對了, Angle Hair 是小朋友 食物.
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萍萍
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章萍萍 » 2013-11-02 23:39 星期六

:mrgreen: 萍 泡湯回來了~

和服小美女"妹妹"... 跟大家請安 ~

妹妹 ~.jpg
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大安
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章大安 » 2013-11-03 0:06 星期天

莊阿伯:

你講這麼多

一定讓不少人口水直流..

莊莊 寫:義大利麵條(PASTA) 至少有200種 樣子.

"Angle Hair" 天使麵, 是義大利麵條的一種.


不過,大安只聴過 spaghetti, 不知有何不一樣..?

有人說,義大利麵條,是元朝時,馬可波羅從我們國家學走的.,不知有没有可信度.?

甚至,還有人說,義大利有名的披撒,就是武松的哥哥,武大郎那時所賣的吹餅[就是....那..那個美豔潘金蓮的老公武大郎啦.,不要問大安在哪邊看到的,...兒童不宜...] (嚇)

不管如何..義大利麵,和凱撒,都是非常夯的美食.


紅豆,奶奶說得對,不要只讓莊阿伯看虛擬的,有機會阿伯來南部,我們也拿一些南部的美食,讓他品嘗看看..

萍,妳這張 和服小美女, cute的没話說....
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章莊莊 » 2013-11-03 21:25 星期天

大安,

spaghetti 就是 義大利麵, 通常會說 pasta.

馬可波羅 與 義大利麵 在當地是 没聴過.

倒是 義大利人 很喜歡 生食 海鮮 , 超過日本人.


萍,

妹妹 的和服 配合美麗的環境, 很有 味道.
莊莊
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Re: 茶館 -- 吃喝玩樂 -- 歡迎光臨

文章莊莊 » 2013-11-03 21:26 星期天

今天的 早餐.

很簡單 很豐富.

烤馬鈴薯 + 炒蛋 + 麵包.

橙汁 + 一杯咖啡.

有趣的 話題.

一個清爽的早晨.

腳一樣 酸痛 , 公事一樣 無解.

但 不影響 這美麗的星期天 早餐.

開心 , 一念之間.
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