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[莊莊]

凱兒,

合歡山 是莊唯一 "走"過的百岳.

[莊莊]

這是 莊 的小小作品.

"青蔥紅蘿蔔肉丸"

沾起司粉 + 番茄醬 , 味道無可挑剔.

為了賣相好.

特別配一個 紋燒紫薄盤.

[zen]

JR
好吃嗎？HA! HA!

[莊莊]

Zen,

yummy yummy.

Guide Michelin (米其林) 三星 , 應就是這味道.

肉丸 軟硬適中 且有肉汁.


配合使用 刀叉.

準備現成的麵包 及濃湯 沙拉.

Delicious meals are tasty.


大虎 吃了 幾個肉丸 ?

嗯.....

這是個好問題.

[zen]

JR
我喜歡你的自我感覺良好。大虎吃了一個，感覺SO SO，為了給你面子，勉強吃了第二個，剩下的你負責清理，是不是如此？

[莊莊]

Zen,

自我感覺良好 , 的確是 莊莊 的態度.

生活要求低一點, 生活好過一點.


這次本來是要做 漢堡肉排.

但没準備洋蔥.


肉丸 真是好吃.

看起來 大虎也是吃得滿心歡喜.

(至於吃幾個 , 就不計教了)


莊 有諸多的 拿手菜.

大多是 創意料理.

常做的是: 橙汁香蕉蛋炒飯 + 起司 +肉鬆.

再配一個 蔬菜湯.

美麗 又 迷人.

[zen]

JR
常做的是: 橙汁香蕉蛋炒飯 + 起司 +肉鬆.？？
創意料理？輸你！

[莊莊]

Zen,

創意 的源頭是 不自我設限.

勇於嘗試 , 失敗再來.


大虎喜歡 莊在家做菜.

但不太接受 太大的創意.

很偶爾會 吃到哭.

大部份都是 掌聲鼓勵.


台灣的水果真是好吃.

不入菜 很可惜.

今年 阿洪 送來最好吃的 芒果.

那芒果直接吃 做冰 及入湯 ,滋味 都是好.



嗯......

莊莊住家附近 的街上狗兒們.

都愛莊莊.

上個月的 鳳梨奇異果烤雞燉飯 弄焦了.

但狗兒們 真是喜歡.

[莊莊]

台北的天氣 小冷.

在基隆 看了一場 布袋戲.

台上 一場 孫濱 鬥 龐涓 好戲.

台下 有聊天 有瞌睡 有看戲 ... , 很熱鬧.

[鬆鬆]

莊莊的創意, 我不用吃光用看的就要哭了. 謝謝再連絡.

寒冬送暖, 狗兒們真捧場. 話說我煮的料理也是我家小狗最捧場, 不過都給吃盡量不要有鹹的.

[莊莊]

鬆鬆,

1.先煎香蕉片.

2.單獨炒飯同時加蛋.

3.加新鮮橙汁炒一下.

4.橙汁香蕉蛋炒飯完成.

5.加 起司片 +肉鬆.

不會哭哭.

一定要試試.


會哭哭的是 大白菜起司牛肉焗飯.

故事說了5分鐘.

大虎還是不動一下.

[sherry]

光用聽的就已經想像吃完了有多胖

[莊莊]

sherry,

喜歡的食物.

是一種直接的幸福.


寒冷的天氣.

一杯熱飲.

一樣的幸福.

[sherry]

[莊莊]

今年的工作 即將告一段落.

忙碌了一個整年.

為自己與大虎準備了一個假期.

工作的目的 , 不外是實質的收入 與自我價值的實現.

但工作是 生活的一部份.

生活中 , 家庭的和樂 親友的連繫支持 ,是重要的.


看見大虎大呼小叫 開心的 準備行李.

希望自己能平安的渡過這個 没有公務的假期.


如果可以.

好朋友們, 請為自己及家人準備一個假期.

一個可以說說話 溝通 打氣 分享的假期.

陪陪家人 , 是道德的.